Importaciones vegetale frutas y verduras 2010-2015 (2)
Honduras debe establecer , a la brevedad, un programa de seguridad alimentaria.
La vulnerabilidad ambiental del país, junto con la insuficiente producción local de granos básicos, vegetales y legumbres, constituyen una seria amenaza para la subsistencia del pueblo hondureño.
Nada refleja mejor la situación que atravesamos, que el detalle adjunto de las importaciones de estos bienes, periodo 2010-2015 .
Comentario: los frijoles se incluyen en la partida 713.
Es necesario cerrar dicha brecha entre la producción local y demanda, para que los hondureños tengamos garantizado el acceso a la alimentación.
Para lograr este objetivo, que debería ser prioridad nacional, se necesita:
1- Asistencia técnica, bajo la figura del extensionista agrícola, modelo exitosos en las décadas de los sesenta y setenta.
2- Riego
3-Centros de almacenamiento ( silos ) y distribución.
4- Precios de garantía, especialmente en los granos básicos
5- Crédito supervisado, que garantiza que el dinero sea utilizado en la producción.
Solamente el trabajo conjunto del gobierno, inversionistas y productores podrá garantizar el éxito en esta empresa,
Iniciemos ya , antes que sea demasiado tarde.